Министерство здравоохранения
Республики Башкортостан
Государственное бюджетное учреждение
здравоохранения Республики Башкортостан
Белорецкая центральная
районная клиническая больница

Профилактика весеннего авитаминоза начинается зимой.

Профилактика авитаминоза и гиповитаминоза – долгий процесс. Главное в этом деле – правильное питание. Рацион должен быть разнообразным и включать в себя кисломолочные и мясные продукты, фрукты, овощи, яйца, грибы, каши, орехи, изделия из хлеба, соки и так далее. Витамины содержат в себе не только овощи и фрукты, но и все вышеперечисленные группы продуктов.

 Летом фрукты и овощи должны потребляться  особенно активно (до восьмидесяти процентов). Содержащиеся в них витамины послужат в качестве зимнего запаса, а также поспособствуют укреплению иммунитета.

Есть мнение, что вместо сбалансированного питания для устранения авитаминоза можно использовать обыкновенные витамины, продающиеся в аптеке. Многие  так и делают – покупают такие витамины и проводят курс «профилактики» .

 Но ни капсула, ни сироп не восполнят организм человека витаминами в нужном количестве. К тому же такой способ решения проблемы авитаминоза не подходит для регулярного использования, так как злоупотребление такими витаминами чревато аллергическими реакциями.

Вместо этого лучше побаловать использовать  морковный сок с добавлением мѐда Важно запомнить, что  авитаминоз – это не только нехватка витаминов, но и микроэлементов (железа, йода, цинка и так далее) . Большая часть микроэлементов содержится в растительной пище (овощи, фрукты, сухофрукты, ягоды, зелень) .

Когда  не хватает того или иного витамина, биохимические процессы в их организме нарушаются. Это можно заметить по внешним признакам. Например, бледность и усталость сигнализирует о том, что человеку  необходим витамин С (цитрусовые) . Этот витамин укрепляет сосуды и повышает иммунитет.

Если у  человека  трескаются губы, слоятся ногти или секутся волосы – это звоночек о нехватке витамина А (морковь, яйца, сливочное масло). Этот витамин нужен для поддержания хорошего зрения. Вялость, капризность и бессонница говорят о нехватке витаминов группы В (грецкие орехи, рис, чѐрный хлеб) . Витамин В1 укрепляет нервную систему, В2 важен для роста организма, В6 – для метаболизма и нервной системы, В12 нормализует кроветворение, снижает лишний холестерин, а также оказывает благотворное влияние на нервную систему.

Но профилактика авитаминоза – это не только сбалансированное питание и активное потребление фруктов и овощей. Важны также такие составляющие, как режим дня, занятие спортом и нахождение на солнце. Ложиться и вставать необходимо в одно и то же время. Активный образ жизни также важен для  организма человека. Регулярная гимнастика, езда на велосипеде, утренние пробежки и вечерние прогулки – всѐэто важные составляющие профилактики авитаминозов  . Чаще необходимо бывать на солнце (разумеется, не увлекаясь) . Принятие солнечных ванн вырабатывает необходимый витамин D и эндорфины, которые способствуют хорошему настроению. Яичный желток, печень рыбы и птицы, сливочное масло, икра также содержат в себе витамин D.

Главное – правильно подобрать продукты, разработать сбалансированное питание и настроить режим дня с чередованием нагрузок и активным отдыхом. Тогда о проблеме авитаминоза можно забыть навсегда.

ПРАВИЛА  ВИТАМИННОЙ  БЕЗОПАСНОСТИ

1.     Основной путь получения всех необходимых витаминов-питание, при выборе продуктов отдавайте предпочтение тем, которые обогащены витаминами.

2.     Дважды в год –ранней весной и поздней осенью- проводите витаминопрофилактику, в течение 1-2 месяцев пропейте витаминный комплекс.

3.     Есть категории людей, которые нуждаются в большом количестве витаминов (беременные, кормящие, спортсмены).

4.     Если Вы начали принимать поливитаминный комплекс, особенно новый, может развиться пищевая непереносимость, а также, если появились непонятные симптомы, прекратите прием витаминов и обратитесь к врачу.

Врач-специалист Центра Здоровья  Кулаков Вячеслав Федорович